Pakora : recette à la courgette (3 étapes – 30 min)

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Pakora : recette à la courgette (3 étapes – 30 min) | Régal














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// Document is already ready, call the callback directly
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// All modern browsers to register DOMContentLoaded
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Connaissez-vous les pakoras ? Ces petits beignets indiens épicés sont un délice pour l’apéritif. Découvrez notre recette facile et accessible, à base de courgette râpée !

Réalisation

1

Commencez cette recette de pakora à la courgette en mélangeant tous les ingrédients de la pâte. Ajoutez la courgette râpée grossièrement et l’oignon haché. La courgette va rendre de l’eau et aider au mélange. Ajoutez un peu d’eau froide pour délayer si nécessaire.

2

Faites chauffer l’huile. Faites des portions de 1 c. à soupe pour chaque pakora. Laissez-les cuire jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés.

r91-beignets-pakora_cm.jpg

Pakoras aux épinards et aux oignons

Si vous avez aimé notre recette de Pakora de courgette…