Canard rôti au four à la bière, à l'orange et au miel

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Découvrez notre recette familiale de canard rôti au four à la bière, à l'orange et au miel ! Pour réussir la cuisson d'une belle pièce de 3 kg, il faut toujours enfourner votre volaille à température ambiante, et la laisser impérativement reposer avant la découpe.



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