Cake aux olives : recette apéritif (3 étapes)

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Cake aux olives : recette apéritif (3 étapes) | Régal

















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Cake tomate-fromage et cake aux deux olives Crédit Photo : Carnet / Photocuisine

Voici deux recettes très gourmandes qui mettront tout le monde d’accord. Découvrez notre cake tomate-fromage et notre cake aux deux olives ! À déguster entre amis ou en famille pour l’apéritif.

Ingrédients

Olives dénoyautées (noires et vertes)

Réalisation

1

Commencez cette recette de cake salé pour l’apéritif en préchauffant le four à 180 °C. Dans un saladier, fouettez les oeufs avec la farine, la levure, du sel et du poivre. Incorporez petit à petit l’huile et le lait. Ajoutez le gruyère et mélangez.

2

Mettez la moitié de la pâte dans un deuxième saladier. Ajoutez les olives, les lardons et le persil ciselé dans le premier saladier, mélangez. Ajoutez les tomates coupées en morceaux, la feta émiettée, le basilic ciselé ainsi que les pignons dans le deuxième saladier. Mélangez.

3

Versez le contenu des saladiers dans deux petits moules à cake. Enfournez et faites cuire 30 à 35 min. Laissez tiédir avant de démouler.

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Cake au fromage frais, courgettes et lardons

Si vous avez aimé notre cake tomate-fromage et cake aux deux olives…
 






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