Commerce: les tavernes… Un business antique

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Qui a dit que les Mauriciens ont un penchant pour la bouteille ? À en croire l’Association des Tavernes, il semblerait que ce soit le contraire. Mardi, lors d’une conférence de presse, ses membres ont réclamé l’extension de leurs heures d’ouverture pour booster leur chiffre d’affaires. Retour sur l’histoire des tavernes, un commerce qui n’a pas pris une ride.

Direction Les Salines, dans un lieu connu de tous. Tantine Snack. Le commerce a plus de 100 ans. Du haut de ses huit décennies, Naraindass Ramasamy revient sur l’histoire du lieu,…



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