Gastronomie locale : Lancement du 14e édition du Festival Culinaire Bernard Loiseau


Le coup d’envoi de la 14e édition du Festival Culinaire Bernard Loiseau (FCBL) a été donné le samedi 16 mars. Le festival, devenu un événement phare du calendrier gastronomique local, se déroulera jusqu’au 24 mars au Constance Belle Mare Plage et au Constance Prince Maurice. Cette année, le festival innove avec, notamment, une compétition ouverte au grand public, mettant ainsi en valeur la cuisine locale, à travers le concours du meilleur gâteau piment de l’île Maurice, dont la finale se tiendra ce dimanche 17 mars.

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